Me Recordarás

 - lleva a Ana al comedor, en un momento les llevarán el desayuno- dijo.

  - ¿Nos? ¿Desayunare con ella?-- pregunté.

  - por supuesto, o tiene pensado morir de hambre --- dijo con evidente burla.

  - no, claro que no, es solo que pensé que comería en la cocina con los demas empleados, no quiero abusar de su confianza- le recalque.

  - Usted no está recibiendo ningún beneficio, es solo por que la niña no puede estar sola en ningún momento, así que su deber es estar en la mesa con ella a la hora del desayuno y al almuerzo, muy pocas veces usted se va a encargar de darle la cena, el señor intenta llegar temprano y el se encarga de darle esa comida-- me comentó.

  - está bien, muchas gracias -- le dije, al parecer el tipo es buen padre, eso me alegra.

  - ok, voy a la cocina a indicar que ya pueden pasar el desayuno, lleve a Ana y la ubica en el comedor-- finalizó y se fué.

Dejé mi bolso sobre uno de los sofás y luego empujé la silla de ruedas hacia el comedor, dejé a la niña en el mejor sitio, yo me senté a su lado, de repente ví como una chica de unos 24 años, parecía tener la misma edad de mi hija, ella traia en sus manos una charola, se veía notablemente pesada, así que me levanté rápidamente y la ayudé antes de que la dejara caer.

  - Gracias, por poco se parte mi mano-- me dijo con una sonrisa nerviosa.

  - no me agradezcas -- le dije-- ¿También es tu primer día?-- pregunté.

  - ¿Se nota mucho?-- dijo riendo suavemente -- llevo 3 dias--- me respondió.

  - bueno, yo apenas estoy empezando, me llevas día y medio de ventaja -- le dije sonriendo, ella me miró y sonrió de vuelta.

La ayudé a poner los platos en la mesa luego se retiró, yo regresé a mi puesto, el desayuno de Ana era Pan de Alforfon ya que no contiene gluten, huevos poché, y una crema de verduras, mi desayuno era tostadas y huevos estrellados, con un plato de frutas y jugo de naranja, la niña solo tomaba agua.

Me sentí un poco mal porque ella observo mi plato con frutas-- ¿Quieres de ésto?-- le señalé el plato lleno de fresas, kiwi y banano-- ella levantó levemente su mirada, era extraño que reaccionara tan rápido a mis palabras teniendo presente su condición.

Disperse mis pensamientos y tomé el tenedor y lleve una de las frutas a su boca.

  - esto es banano, si te gusta abre tu boquita por favor -- le dije y ella en automático despegó sus labios, yo dejé la fruta dentro y ella comenzó a masticar con lentitud, yo sonreí al verla.

Revisé la crema de verduras que ya estuviera fresca para poder dársela y no correr el riesgo de quemarla, su temperatura estaba perfecta, así que comencé a dársela, pero la niña empezó a escupirla.

Tomé una de las servilletas y la limpié -- que pasa ¿No te gusta?-- le pregunté y ella agachó la cabeza.

  - la voy a probar por ti, si me sabe feo a mí también, no te la daré -- le dije, tomé una cucharada pequeña y me la llevé a la boca, por poco la escupo.

Realmente no sabía nada bien, le pusieron demasiada zanahoria y esto hizo que quedara muy dulce, no balancearon bien los sabores.

  Me acerqué a su oído y cubri mi boca con la mano-- te digo algo-- hablé en voz baja -- está horrible, no te la voy a dar-- concluí.

Le di el resto de su desayuno, en ese momento llegó Dominga y nos observo, luego notó el tazón con la crema.

  - no se ha tomado la crema, recuerde que le debe dar todo-- dijo.

  - lo siento, pero a Ana no le gustó, y yo no pienso dársela, no me gustaría obligarla-- le dije.

  - Ana no puede comunicarse, ella se come lo que le den, no hemos tenido ningún problema antes-- me dijo un poco enojada.

  - no necesita hablar para expresarse, también existe el lenguaje corporal y así me hizo saber que no le gustó, además yo la probé, y me vas a perdonar, pero está horrible, si quieres que se la de, entonces dejame usar la cocina, arreglaré está crema para que esté apta para el consumo -- finalicé.

  - Está bien, aquí la espero con Ana-- dijo.

Yo tomé la bandeja con todos los platos vacíos y también el tazón con crema, entré a la cocina, allí había una señora que quizás tenía la misma edad mía, un poco mal mirada, pero decidí ignorarla.

Dejé la loza en el lavabo, luego abrí la nevera saqué una cebolla, dos cabezas de ajo, un pimentón y cilantro, lave muy bien los ingredientes luego los pique en pedazos grandes, use solo la mitad de la cebolla y la mitad del pimentón, puse todo en un sartén a tatemar, cuando ya estaban dorados los puse en la licuadora junto con el cilantro y la crema de zanahoria, le agregué un poco más de agua y una pizca pequeña de sal, la licue, después la llevé a una olla y la dejé hervir, finalmente la serví en el tazón.

Lave la loza que ensucie mientras la sopa se enfriaba, organice todo y después la llevé a la mesa, Ana y Dominga esperaban en el mismo lugar.

  - Listo--dije poniendo el plato en la mesa.

Le di la vuelta a la mesa y me senté al lado de Ana, agarré la cuchara y comencé a menear la crema para cerciorarme de que ya estuviera fresca, como la vi bien, lleve una cuchara a la boca, la niña la abrió y recibió la crema, la saboreo y la trago enseguida.

  - ¿Te gustó? ¿Quieres más?-- le pregunté mirándola fijamente a los ojos, ella me mostró una minúscula sonrisa, yo la tomé como un si.