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-Entonces Cata, para que no desconfíes de mi te contare un poco sobre mi, si es que te interesa...

-Si claro respondí y sonreí.

-A ver por dónde empezar… como ya sabes me llamo Álex, Álex Miller, tengo 30 años, soy Chef y empresario ya que tengo mi cadena de restaurantes por unos cuantos estados del país y por abrir también en el extranjero, se llama "Flavors for the soul" puedes buscar en internet, para que sepas que no miento, aunque soy muy reservado con mi vida privada, y encontrarás información errónea sobre mi vida personal, pero lo que respecta a mi trabajo no se equivocan.

-Que! de verdad? wow esa es la cadena de restaurantes más prestigiosa y con mayor éxito de Estados Unidos!

-Al parecer me conoces...

-Claro que sí..., bueno a tí no te conocía pero sí al menos uno de tus restaurantes de hecho fui muchas veces a comer al que está en Kennewick, Washington, que es donde vivo. Jamás me imaginé que conocería en persona al Chef de esa famosa y respetuosa cadena de restaurantes.

-Me alegra saber que mi restaurante te guste, y es justamente en el restaurante de allí donde estoy y es también donde vivo, y tú a qué te dedicas? , también me gustaría saber tu edad y estado civil... tartamudeo y se puso nervioso al preguntar esto último.

-Bueno soy Catalina D’angelo, tengo 28 años y también soy empresaria, soy la Ceo de "We are all beautiful" es una empresa de maquillajes, aún no es como tu gran imperio, y crearla me tomó mucho esfuerzo pero trabajé y trabajo duro para seguir logrando mis objetivos y poco a poco mis productos están siendo bien valorados, reconocidos y teniendo éxito, voy por buen camino, y eso me hace feliz, saber que estoy logrando mis sueños, y respondiendo a tu última pregunta… soy soltera, dije tímida ..., y tú?

¡Excelente, es soltera! (susurro tan bajo que no logré entender)

-Disculpa, qué dijiste no te oí.

-Que me alegra mucho saber que estás logrando realizar tus sueños y también soy soltero, y espero encontrar a la indicada pronto, quien sabe tal vez está muy cerca...

Diciendo esto último con sus penetrantes ojos clavados en los míos, lo que me puso nerviosa, y cambié de tema.

-Nunca te vi en el restaurante...

-Bueno eso se debe a que solo me dedico a cocinar y a dar órdenes para que todo salga perfecto.

-Debo decirte que tu comida es la perfección, se siente la pasión y el amor que le pones en cada plato.

-Gracias, mi madre fue la gran responsable de quien soy hoy como persona y como chef y es un gran halago que me digas eso porque es justamente lo que quiero transmitir, que llegue al alma.

Un ratito más tarde vinieron a retirar los platos y aproveché para ir hasta el baño.

Estaba en el baño y mientras lavaba mis dientes pensaba en cuando le dije que era soltera, noté un brillo especial en sus ojos, como de entusiasmo, el mismo que sentí yo al saber que también es soltero, pero tal vez solo fue mi imaginación y solo yo sentí esa emoción, y porque quería saber eso de mí…

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